じゃが芋スライサー ガーリックチーズ焼き

生誕1973年独身男 @cook_40036999
これにはビールかな。
子供には食べさせないほうが.. 子供は栄養の偏りについて節度の意識が無いですからね。
このレシピの生い立ち
dendenというパン屋のガーリックチーズトーストが好きで。
その味の取り合わせをそのままに、土台のバゲットをジャガイモに替えて、家で作る食べ物にしたものです。買ってくるよりアツアツで食べられるのでね。
じゃが芋スライサー ガーリックチーズ焼き
これにはビールかな。
子供には食べさせないほうが.. 子供は栄養の偏りについて節度の意識が無いですからね。
このレシピの生い立ち
dendenというパン屋のガーリックチーズトーストが好きで。
その味の取り合わせをそのままに、土台のバゲットをジャガイモに替えて、家で作る食べ物にしたものです。買ってくるよりアツアツで食べられるのでね。
作り方
- 1
皮を剥いたジャガイモ1個をスライサーでシャカシャカとスライスして
- 2
フライパンにマヨネーズ
- 3
一面に伸ばして
- 4
スライスしたジャガイモを敷き詰め
- 5
にんにく1片をすりおろして、ジャガの上に散らして
- 6
スライスチーズを被せて中弱火で加熱開始
- 7
透き通ってきて、焼き目がまだか確認できます。
20分から25分、キツネ色になるまで焼きます - 8
とくにツナギになるようなものは使ってないけど、焼けたら1枚になってます。
- 9
焼き面がこれくらい焼けていて美味しい状態です
コツ・ポイント
煮物でもないのに20分なんてと、早くに終了にしてしまう人が想像されますが。これを辛抱できないと全てに辛抱できませんね。
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