じゃが芋スライサー ガーリックチーズ焼き
生誕１９７３年独身男 @cook_40036999
これにはビールかな。
子供には食べさせないほうが.. 子供は栄養の偏りについて節度の意識が無いですからね。
このレシピの生い立ち
dendenというパン屋のガーリックチーズトーストが好きで。
その味の取り合わせをそのままに、土台のバゲットをジャガイモに替えて、家で作る食べ物にしたものです。買ってくるよりアツアツで食べられるのでね。
じゃが芋スライサー ガーリックチーズ焼き
これにはビールかな。
子供には食べさせないほうが.. 子供は栄養の偏りについて節度の意識が無いですからね。
このレシピの生い立ち
dendenというパン屋のガーリックチーズトーストが好きで。
その味の取り合わせをそのままに、土台のバゲットをジャガイモに替えて、家で作る食べ物にしたものです。買ってくるよりアツアツで食べられるのでね。
作り方
- 1
皮を剥いたジャガイモ1個をスライサーでシャカシャカとスライスして
-
- 2
フライパンにマヨネーズ
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- 3
一面に伸ばして
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- 4
スライスしたジャガイモを敷き詰め
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- 5
にんにく１片をすりおろして、ジャガの上に散らして
-
- 6
スライスチーズを被せて中弱火で加熱開始
-
- 7
透き通ってきて、焼き目がまだか確認できます。
20分から25分、キツネ色になるまで焼きます -
- 8
とくにツナギになるようなものは使ってないけど、焼けたら1枚になってます。
-
- 9
焼き面がこれくらい焼けていて美味しい状態です
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コツ・ポイント
煮物でもないのに20分なんてと、早くに終了にしてしまう人が想像されますが。これを辛抱できないと全てに辛抱できませんね。
クックブログの、引っ越し先（と、言ってもなにも更新してませんが。）https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点：神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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