豚とキムチ豆もやしとニラのマヨー三兄弟

カレーパンパン
カレーパンパン @cook_40421970

辛味としょっぱいは全然ない 味はとでも優しいなおつまみです。子供でも大人でも好きになれるような料理です。
このレシピの生い立ち
家族一緒に食事時 パパも子供も食べれる料理が有ればいいなと考えてから作りました。

豚とキムチ豆もやしとニラのマヨー三兄弟

辛味としょっぱいは全然ない 味はとでも優しいなおつまみです。子供でも大人でも好きになれるような料理です。
このレシピの生い立ち
家族一緒に食事時 パパも子供も食べれる料理が有ればいいなと考えてから作りました。

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. キムチ豆もやし 1袋
  3. 豚こま切れ 100グラム
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩胡椒 少々
  7. はちみつ 小さじ1
  8. 小さじ2

作り方

  1. 1

    先ず 食材と調味料を用意します。(ごめんなさい はちみつも必要です。写真を撮る時忘れちゃった)

  2. 2

    ニラを3センチくらい切って置いて、豆もやしキムチは塩分と辛味を落とす為に軽く水で洗ってザルに入れて水を切る

  3. 3

    フライパンで油を入れて豚肉を炒め。

  4. 4

    肉の色を変わったら ニラと豆もやしキムチを全部入れて炒めます。

  5. 5

    1分くらい炒めたら マヨネーズ、塩胡椒、はちみつを順番に入れます。

  6. 6

    調味料と食材が合わせたら 出来上がり。

コツ・ポイント

子供にもいけるおつまみ料理。キムチの辛味が全然なくて マヨネーズの酸っぱいとはちみつの甘い 子供に良く喜ばれるの味です。もちろん 酒にも合います。

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カレーパンパン
カレーパンパン @cook_40421970
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中国シャンハイ出身、日本に来てから13年、ここで仕事してて 彼氏と出会って結婚して10年目、日本人旦那と一人娘 毎日笑ったり遊んだり もちろん喧嘩も有ったの幸せ感満々のシャンハイママです。子供頃から 食いしん坊と言われますが 料理は下手ただ。やっぱり親に離れてから 沢山のレシピで参考して練習 CMやチラシなど載せっているの料理を挑戦 だんだん料理ができました。食べてくれた方の笑顔を見た瞬間幸せです
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