プレッシャーキングプロde新玉ねぎスープ

320coco
320coco @cook_coconoa

プレッシャーキングプロ(電気圧力鍋)で 簡単トロトロ 丸ごと新玉ねぎのスープ♪

このレシピの生い立ち
以前レシピID19757547で siroca電気圧力鍋で 新玉ねぎの丸ごとスープを作っていたのですが 圧力鍋の種類が違うと 時間等も変わってくるので プレッシャーキングプロ用に 時間をアレンジしてみました。

プレッシャーキングプロde新玉ねぎスープ

プレッシャーキングプロ(電気圧力鍋)で 簡単トロトロ 丸ごと新玉ねぎのスープ♪

このレシピの生い立ち
以前レシピID19757547で siroca電気圧力鍋で 新玉ねぎの丸ごとスープを作っていたのですが 圧力鍋の種類が違うと 時間等も変わってくるので プレッシャーキングプロ用に 時間をアレンジしてみました。

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 3個
  2. マギーブイヨン 2個
  3. 400ml
  4. ベーコン 4枚
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは 皮をむいて 水洗いをします。

  2. 2

    ベーコンは細切りにします。

  3. 3

    プレッシャーキングプロの内窯に1と2
    ・水・マギーブイヨンを入れます。

  4. 4

    蓋を閉め 圧力切り替えバブルを 密封にして シチュー・スープボタンを押して 20分加圧します。

  5. 5

    加圧が終わったら 蓋を閉めたまま そのまま30分ほど 置いときます。

  6. 6

    器に盛り付け 黒こしょうを お好みで振りかけます。

コツ・ポイント

電気圧力鍋の種類により 時間等も変わりますので これは プレッシャーキングプロの時間です。
普通の玉ねぎより 新玉ねぎが 柔らかくトロトロになりました。

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