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☺簡単♪鰺と青じその和風サンドイッチ☺
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☺簡単♪鰺と青じその和風サンドイッチ☺-レシピのメイン写真

☺簡単♪鰺と青じその和風サンドイッチ☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

1枚だけ余ってしまった鰺の開きを使った和風のサンドイッチです♪
お弁当やおつまみにもオススメですよ♡
このレシピの生い立ち
3人家族だと4枚で売っている鰺の開きが必ず1枚余ってしまうので考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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hirokoh
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材料

食パン2枚分
  • 食パン 2枚
  • バター(マーガリンでも) 小さじ2
  • 鰺の開き 1枚
  • 青じそ 10枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 海苔 1/2枚
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作り方

  1. 1

    食パンはトースターで焼いて、温かいうちに2枚それぞれの片面にバターを小さじ1ずつ塗る。
    青じそは千切りにしておく。

  2. 2

    海苔は半分に切って正方形にして、バターを塗った食パン2枚にそれぞれ1枚ずつ海苔をのせておく。

  3. 3

    鯵の開きを魚焼きグリルで焼く。
    焼けたら、骨や皮を取り、身をほぐしてボウルに入れ、マヨネーズと青じそを混ぜておく。

  4. 4

    1枚の食パンの海苔を置いた面にマヨネーズと青じそを混ぜた鰺の開きのほぐし身をのせ、もう1枚の食パンでサンドしたら完成♪

コツ・ポイント

・食パンは6枚切りでも8枚切りでもお好みで。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2021/05/16 03:01に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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このレシピのキーワード

サンドイッチ あじ 大葉 海苔 バター 食パン

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