オーブンを180度に予熱する

砂糖とバターを柔らかくなるまで混ぜる。

柔らかくなった砂糖とバターに、溶き卵を少しづつ入れて混ぜる。

次に小麦粉を混ぜ、バニラエッセンスを少々入れる。

生地の上からグラニュー糖をふりかける。

予熱したオーブンの上段で10分ほど、薄く焼き目がつくまで焼く。