[お米]お米は1合に対してターメリックを小さじ1を混ぜて炊く。炊けたらバターを混ぜる。

[ハヤシライス]玉ねぎを切り、オリーブオイルを温めたフライパンで炒める。

きつね色になったら半分取り分けて置いておく。

玉ねぎを炒めたフライパンに肉を入れ、片栗粉をふり、炒める。

ケチャップをいれよく炒める。トマト缶、赤ワインを投入してアルコールが飛ぶまで煮る。

デミグラスソースを投入し、10分程弱火で煮込んで、最後に取り分けておいた玉ねぎを混ぜる。