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しゃけ寿司
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しゃけ寿司

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

炊飯器任せのズボラ料理
このレシピの生い立ち
疲れていたので炊飯器で済ませました

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 【鮭にふる用】塩 適量
  • 白米 1.5合
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★塩 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    鮭に塩をふってしばらく置き、余分な水分を拭き取る

  2. 2

    白米を炊飯器に入れて鮭を乗せ、気持ち少なめの水で炊飯する

  3. 3

    炊き上がったら、鮭をほぐしながら★とよく混ぜて完成!
    ※骨に注意(私は骨をとりながらほぐしました)

  4. 4

    お好みで錦糸卵や大葉をのせても!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2021/05/18 13:11に公開

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