本格お味！アサリのトマトクリームパスタ
みさちひ @cook_40110854
面倒くさがり屋の全ぶち込みレシピです。簡単だけどプロの味。最高にウマイのでぜひ。
このレシピの生い立ち
アサリパスタとトマトクリームが好きなので。ズボラでも本格ウマいパスタが食べたい。
本格お味！アサリのトマトクリームパスタ
面倒くさがり屋の全ぶち込みレシピです。簡単だけどプロの味。最高にウマイのでぜひ。
このレシピの生い立ち
アサリパスタとトマトクリームが好きなので。ズボラでも本格ウマいパスタが食べたい。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタの乾麺を茹でる。
分量外で茹でる時に牛乳大さじ1入れるとパスタ同士がくっ付かず綺麗に茹でられる。（吹きこぼし注意） - 2
加熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ軽く炒める。
- 3
残り全ての材料を2のフライパンへぶち込む。
- 4
（缶にこびりついたトマトが勿体無いので牛乳は一度缶に入れて軽くゆすいだのをそのまま入れよう）
- 5
味を整えて茹で終えたパスタをぶち込む。
- 6
完成！
コツ・ポイント
・パスタを茹でる時に牛乳入れるだけでパスタ同士がくっつかず放置できるので楽なのでオススメです。
・今まで殻付きのアサリを使ってましたが剥きアサリがあるのを知り（砂抜きや殻捨てしなくて）断然楽なのでオススメです。
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