玉ねぎは粗くみじん切り、小ねぎは適当に刻む。

炊飯器に研いだ米1合と規定の分の水を入れ、小ねぎ以外の具材を入れ、コンビーフをほぐし30分浸水(夏場)したら炊飯スタート

炊き上がったら、刻んだ小ねぎを入れ10分程度蒸らす。