☆の調味料を混ぜておく。
鶏もも肉をフライパンに並べて焼き始める。

鶏肉が大体焼けてきたら、しめじとえのきを入れて炒める。

全体に火が通ったら、キッチンペーパーでフライパン内の水分を拭き取ってから、☆の調味料とバターを入れる。

少し火を強めて全体に味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪

豚肉でも美味しいです！
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