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☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆
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☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆-レシピのメイン写真

☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆

かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553

魚を焼いてタレとしょうがで煮るだけです。青菜を添えると見た目も美味しそうになります(^.^)
このレシピの生い立ち
魚売場で勧められて購入した秘伝のタレには醤油、砂糖、みりん、酒、しょうが等が配合されています。万能なのでこれだけで本当に美味しく魚料理が作れます♪

魚を焼いてタレとしょうがで煮るだけです。青菜を添えると見た目も美味しそうになります(^.^)
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魚売場で勧められて購入した秘伝のタレには醤油、砂糖、みりん、酒、しょうが等が配合されています。万能なのでこれだけで本当に美味しく魚料理が作れます♪

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☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆

かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553

魚を焼いてタレとしょうがで煮るだけです。青菜を添えると見た目も美味しそうになります(^.^)
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魚売場で勧められて購入した秘伝のタレには醤油、砂糖、みりん、酒、しょうが等が配合されています。万能なのでこれだけで本当に美味しく魚料理が作れます♪

魚を焼いてタレとしょうがで煮るだけです。青菜を添えると見た目も美味しそうになります(^.^)
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材料

3〜4人分
  • しょうが 1片
  • ごま油 大さじ1
  • ぶり 4切れ
  • 秘伝のタレ 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    しょうがは千切り

    • ☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1

    • ☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆作り方2写真
  3. 3

    ぶりの切身を並べる

    • ☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆作り方3写真
  4. 4

    焼き色が付いたところで裏返し

    • ☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆作り方4写真
  5. 5

    しょうがと水100ccをいれる

    • ☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆作り方5写真
  6. 6

    少し煮立ったところへ秘伝のタレをぐるっと大さじ2〜3

    • ☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆作り方6写真
  7. 7

    しょうががしんなりするまで少し煮る

    • ☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆作り方7写真

コツ・ポイント

ごま油で魚を焼くのと、しょうがを多めにいれるのがポイントです。タレそのものが美味しいので簡単に美味しく出来ます!

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かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553
2021/05/18 11:45に公開
日々の簡単なレシピを記録に残してみようかな… と軽い気持ちで始めました(^.^) UPするのが楽しくて只今奮闘中です☆いいね!つくれぽ投稿してくださった方々に御礼申し上げます!ありがとうございます♪♪♪
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このレシピのキーワード

煮付け ぶり しょうが

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