冷蔵庫にあるもので充分！！手巻き寿司
やっつんママ @cook_40299462
高い材料も美味しいけど、冷蔵庫にある物だけでも手巻きにすると豪華にみえる！！お家で子供達と手軽に食べれるのがいい♪
このレシピの生い立ち
息子の誕生日はいつもこれ！
手巻きはみんなでワイワイ楽しいですよ〜♪
冷蔵庫にあるもので充分！！手巻き寿司
高い材料も美味しいけど、冷蔵庫にある物だけでも手巻きにすると豪華にみえる！！お家で子供達と手軽に食べれるのがいい♪
このレシピの生い立ち
息子の誕生日はいつもこれ！
手巻きはみんなでワイワイ楽しいですよ〜♪
作り方
- 1
エビは殻を取り→半分に切り→フライパンにオリーブオイルを小さじ1/2入れ焼く→軽く塩こしょう、バジリコかけて完成
-
- 2
ボールに刺身の切り落としを入れ、醤油、ニンニク、ごま油を入れ混ぜ合わせる
-
- 3
厚焼き卵
卵に砂糖、白だし、濃ゆ口醤油を入れ混ぜ合わせフライパンに流し込み弱火で両面焼く→好みに切る -
- 4
シーチキンは油をきりマヨネーズを入れ混ぜ合わせる
酢飯はお好みのすし酢で混ぜ合わせ冷ましておく - 5
納豆、カニカマ、きゅうり、レタス、スティックチーズ、海苔も皿に入れ準備完了
-
コツ・ポイント
具は子供達が好きな物が一番！
冷蔵庫にある物だけど手巻きにすると、子供達も作りながら食べるので楽しく食べれました♪
今回はないけど、牛肉や豚肉を炒め焼き肉のタレで味つけた具も美味しい！
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