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クラブケーキ2021-レシピのメイン写真

クラブケーキ2021

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

今年もクラブケーキ
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クラブケーキ。タルタルソースやレモンなどとかけても美味しいです。

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材料

4人=3カップ
  • ケーキ生地
  • ソルトクラッカー saltine crackers細かくする 8枚
  • ウスターソース 小匙1・4
  • ディジョンマスタード 小匙半
  • シーフードシーズニング(Old Bay®など) 小匙半
  • 塩 少々
  • カニ缶 1パウンド=360g
  • マヨ 大さじ2
  • カイエンヌペッパー ひとつまみ
  • 仕上げ
  • イタリアンパン粉 (日本のパン粉代用可、細かくする) 1・4カップ
  • 無塩バター 大さじ2
  • カニ缶 汁は捨てる、汁気をよく除く 1パウンド
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作り方

  1. 1

    生地をヘラで混ぜる

    • クラブケーキ2021作り方1写真
  2. 2

    ラップして冷やす
    冷蔵 1時間

    • クラブケーキ2021作り方2写真
  3. 3

    カニ生地を丸めて平たくする

    • クラブケーキ2021作り方3写真
  4. 4

    パン粉にまぶす

    • クラブケーキ2021作り方4写真
  5. 5

    バターで両面焼く
    片面 4分
    中火弱

  6. 6

    クラッカーの写真

    • クラブケーキ2021作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

ハラペーニョタルタルソースレシピ掲載中。
暑い夏はピリと辛いタルタルソースが最適

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2021/05/21 01:23に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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ケーキ かに 缶詰

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