カジュン・シーフードパスタ

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カジュンシーフードパスタ、簡単で美味しいパスタ料理

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材料

６人
  1. 生クリーム(動物性) ２カップ
  2. ハーブ
  3. 生バジル　せん切り 大さじ１
  4. 生タイム　みじん切り 大さじ１
  5. パスタ
  6. フェタチーニ １パウンド
  7. 調味料
  8. レッドペパーフレーク 小匙１＆１・２
  9. 塩 小匙２
  10. 白コショウ 小匙２
  11. その他
  12. ねぎ(みじん切り) １カップ
  13. パセリみじん切り １カップ
  14. シーフード
  15. えび　甲羅や尾は全て除く、小さめのエビ ½ pound
  16. ホタテ ½ pound
  17. 仕上げ
  18. スイスチーズ １カップ

作り方

  1. 1

    パスタ茹でる

  2. 2

    生クリームを中火で常に混ぜ煮る、沸騰したら
    弱火にする
    調味料＋ハーブ＋パセリ＋ねぎを加え煮る
    弱火７−８分

  3. 3

    シーフードを加える
    弱火

  4. 4

    チーズを加え混ぜる

  5. 5

    茹でたパスタの上にかける
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