ピリ辛蒸し鶏そうめん

Name: ピリ辛蒸し鶏そうめん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 100g; 蒸し鶏 40g; 水菜（カット） 10g; （★）白ネギ(みじん切り) 5g; （★）豆板醤 お好みで調節; （★）めんつゆ(ストレート) 40g; （★）ごま油 3g; （★）いり胡麻 適量

尾家産業 @cook_40297087

そうめんに蒸し鶏と、やみつきになる旨辛ソースを合わせました。
豆板醤の量を変えて、お好みの辛さに調節して頂けます。
このレシピの生い立ち
暑い夏にぴったりな、そうめんアレンジレシピをご紹介いたします！辛いものが苦手な方は豆板醤を抜いてもおいしく召し上がれます☆

ピリ辛蒸し鶏そうめん

尾家産業 @cook_40297087

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材料

1人分

そうめん 100g
蒸し鶏 40g
水菜（カット） 10g
（★）白ネギ(みじん切り) 5g
（★）豆板醤お好みで調節
（★）めんつゆ(ストレート) 40g
（★）ごま油 3g
（★）いり胡麻適量

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作り方

1
茹でたそうめんを冷水でしめ、水気を切って器に盛りつける。
2
水菜、蒸し鶏をトッピングする。
3

（★）を全て混ぜ合わせ、2にかける。
（事前に冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめ！）

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つくれぽ

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尾家産業 @cook_40297087

2021/05/18 07:46に公開

尾家産業は、外食産業向け、中食事業向け、給食事業向けのほか、ヘルスケア事業向けに至るまで、幅広い範囲で、あらゆる｢食｣の市場に食材の供給をはじめ、物流やシステム支援を行なっている総合食品商社です。当社管理栄養士が考案したレシピを掲載！通販サイトにて、レシピに使用している当社オリジナル商品の販売を行っております。https://www.rakuten.co.jp/sanpuraza/

このレシピのキーワード

そうめん水菜鶏肉長ネギ

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