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手を汚さない！揚げないチキンナゲット
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手を汚さない！揚げないチキンナゲット-レシピのメイン写真

手を汚さない！揚げないチキンナゲット

シオキッチン
シオキッチン @cook_40317999

卵液にしっかり味がついてるので、淡白なささみでも大満足！パン粉にチーズを加えるだけで一気に風味豊かになります！
このレシピの生い立ち
どうしてもチキンナゲットを食べたいけど、揚げるのも手を汚すのも面倒だし〜！と思い作りました

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手を汚さない！揚げないチキンナゲット

シオキッチン
シオキッチン @cook_40317999

卵液にしっかり味がついてるので、淡白なささみでも大満足！パン粉にチーズを加えるだけで一気に風味豊かになります！
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材料

  • ささみ 5-6切れ
  • パン粉 適量
  • 乾燥パセリ 好きなだけ
  • パルメザンチーズ 好きなだけ
  • 材料A
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • マスタード 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • ガーリックパウダー(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃(400°F)に予熱しておく

  2. 2

    ささみの筋をとって、お好みのナゲットの大きさに切る

  3. 3

    材料Aを混ぜて、液を作る

    • 手を汚さない！揚げないチキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    ささみを液に浸す(時間があれば10分ほど)

    • 手を汚さない！揚げないチキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    パン粉に、乾燥パセリを少し混ぜる(パルメザンチーズはお好みで)

    • 手を汚さない！揚げないチキンナゲット作り方5写真
  6. 6

    液に浸したささみにパン粉をつける。
    スプーンでささみにパン粉をかけ、スプーンの背で押すようにするとしっかりつきます。

    • 手を汚さない！揚げないチキンナゲット作り方6写真
  7. 7

    予熱したオーブンで15分焼き、ひっくり返す

    • 手を汚さない！揚げないチキンナゲット作り方7写真
  8. 8

    ひっくり返してさらに10分焼く。
    完成〜！

    • 手を汚さない！揚げないチキンナゲット作り方8写真
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シオキッチン
シオキッチン @cook_40317999
2021/05/14 03:09に公開
アメリカ在住。もっぱらオーブンを使う料理です。一応、食育実践プランナー。
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このレシピのキーワード

ナゲット ささみ マスタード 卵 小麦粉

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