作り方
- 1
オーブンを170度に予熱しておく
- 2
☆の材料を全てボールに入れて
混ぜる -
- 3
バナナをフォークなどで
つぶしてペーストにする。
半分はトッピング用でスライスしておく。 -
- 4
○の材料を混ぜ合わせる
-
- 5
☆に○を入れて混ぜる
-
- 6
5にレモン汁を入れて混ぜる
-
- 7
グランシンカップに生地を入れる
-
- 8
7の上にスライスしたバナナをのせる
-
- 9
170度に予熱したオーブンで25分焼いて完成
-
コツ・ポイント
レモン汁と重曹を入れるのが、
マフィンを膨らませるポイントです。
製菓用の米粉を使ってください
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