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ほうれん草のピーナッツ和え
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ほうれん草のピーナッツ和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のピーナッツ和え

砺波市
砺波市 @tonavege

お弁当のおかずに。
このレシピの生い立ち
いつもはごま和えですが、ピーナッツ粉で和えました。お弁当のおかずにもなります。

お弁当のおかずに。
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いつもはごま和えですが、ピーナッツ粉で和えました。お弁当のおかずにもなります。

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ほうれん草のピーナッツ和え

砺波市
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お弁当のおかずに。
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いつもはごま和えですが、ピーナッツ粉で和えました。お弁当のおかずにもなります。

お弁当のおかずに。
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材料

2人分
  • ほうれん草 150g
  • 人参 30g
  • ピーナッツ粉 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにし、電子レンジ600W 1分半加熱する。

  2. 2

    ほうれん草は、ラップに包み、電子レンジ600W 2分30秒加熱する。

  3. 3

    ほうれん草は、水にさらし、水気を絞り、3㎝長さに切る。

  4. 4

    ボウルにほうれん草、にんじん、調味料を加えて和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜料】75g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/05/20 06:59に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

にんじん ほうれん草 ピーナッツ

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