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うどんでズボラ冷麺
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うどんでズボラ冷麺-レシピのメイン写真

うどんでズボラ冷麺

mana_cook
mana_cook @cook_40446339

冷麺の作り方をうどんで応用しズボラ修正しました。
このレシピの生い立ち
何も作りたくないし洗い物を増やしたくないけど酸っぱいものが食べたくて。

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何も作りたくないし洗い物を増やしたくないけど酸っぱいものが食べたくて。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 具(キムチ等) お好み
  • ☆水 100cc
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆鶏がらスープ 小さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆ごま油 少し
  • ☆にんにくチューブ 少し
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてスープ完成

  2. 2

    冷凍うどんをやわらかくなるまでチン、流水でほぐす
    (余裕のある方は茹でましょう)

  3. 3

    スープにうどんをぶち込む

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

スープを作ったお皿にそのままうどんを入れると洗い物が少なくなります

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mana_cook
mana_cook @cook_40446339
2021/05/24 11:35に公開

このレシピのキーワード

うどん キムチ コチュジャン 冷凍うどん

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