たこ焼き器で簡単焼売

Name: たこ焼き器で簡単焼売
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼売の皮 1袋(30枚); 豚ひき肉 300g; 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/2本; ☆酒 大さじ2; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆おろししょうが 小さじ1; ☆片栗粉 大さじ1; ごま油 大さじ1; 水 約80ml; ミックスベジタブル 適量(飾り用); （お好みで）からし 適宜; 厚手のポリ袋(大きめ) 1枚

岐阜県関市 @cook_40296511

親子で簡単にたこ焼き器を使って調理してみませんか?by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
たこ焼き器で作るので、大きさも形も同じ焼売が簡単に作れます。親子で一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

たこ焼き器で簡単焼売

岐阜県関市 @cook_40296511

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材料

5人分

焼売の皮 1袋(30枚)
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
☆酒大さじ2
☆オイスターソース大さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1
☆砂糖小さじ1
☆おろししょうが小さじ1
☆片栗粉大さじ1
ごま油大さじ1
水約80ml
ミックスベジタブル適量(飾り用)
（お好みで）からし適宜
厚手のポリ袋(大きめ) 1枚

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作り方

1
玉ねぎ、人参は皮をむき、みじん切りにする。大きめのポリ袋に切った野菜、豚ひき肉、☆を加えてよくもむ。
2
たこ焼き器にごま油をぬり、穴に焼売の皮を1枚ずつ入れる。ポリ袋の底をハサミで少し切り落として１を絞り入れる。
3
２にミックスベジタブルを飾り、たこ焼き器を加熱する。パチパチと音が聞こえてきたら、水を加えて蓋をする。

コツ・ポイント

たこ焼き器の蓋の代わりに、アルミホイルで覆ってもOK。調理工程３の水の量は、少ないとパリっとし、多いとしっとり！
＜ひとりあたり＞エネルギー122kcal　タンパク質1.9g　脂質5.1g　炭水化物15.1g　食物繊維0.9g　食塩0.5g

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2021/06/15 04:55に公開

「ときめき　きらめき　いきいき　せきし」市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。関市公式ホームページ　http://www.city.seki.lg.jp/

このレシピのキーワード

たこ焼き片栗粉にんじん豚ひき肉酒玉ねぎミックスベジタブル

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