無限うま辛もやし(韓国風)

きむちーん☆
きむちーん☆ @cook_40431730

ピリ辛がクセになる無限もやしです!
このレシピの生い立ち
もやしをビビンバのタレ風で味付けしたら、美味しそう!と思って作ってみました!

無限うま辛もやし(韓国風)

ピリ辛がクセになる無限もやしです!
このレシピの生い立ち
もやしをビビンバのタレ風で味付けしたら、美味しそう!と思って作ってみました!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 調味料
  3. 醤油 大1
  4. 砂糖 大1
  5. コチュジャン 大1
  6. ごま 小2
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱する。

  2. 2

    調味料を合わせておく

  3. 3

    熱々の1に調味料を絡め、冷めたらすりごまをかけて、出来上がり

コツ・ポイント

冷めるまでに何度かかき混ぜて、味を馴染ませてください。
冷めてくると水が出るので、もやしのみをお皿に盛りつけてください。

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