CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ひき肉の甘辛そぼろ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ひき肉の甘辛そぼろ-レシピのメイン写真

豚ひき肉の甘辛そぼろ

クラ太
クラ太 @cook_40188281

よく作るそぼろの1つです。甘辛くてご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ベトナム人の友だちに教えてもらいました。

よく作るそぼろの1つです。甘辛くてご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ベトナム人の友だちに教えてもらいました。

もっと読む

豚ひき肉の甘辛そぼろ

クラ太
クラ太 @cook_40188281

よく作るそぼろの1つです。甘辛くてご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ベトナム人の友だちに教えてもらいました。

よく作るそぼろの1つです。甘辛くてご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ベトナム人の友だちに教えてもらいました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ひき肉 300g
  • 長ナス 1本
  • ナンプラー 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ライム 半個
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 大さじ1/2
  • カイエンヌペッパーか鷹の爪 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてニンニクのスライスを香りよく炒める。

  2. 2

    玉ねのみじん切りとナスの小口切りも入れて炒める。

  3. 3

    豚ひき肉を加えて火を通す。

  4. 4

    ナンプラー、砂糖、醤油、ライムの絞り汁を加えて調味する。

  5. 5

    好みで刻んだ香菜をのせても美味しいです。

コツ・ポイント

最初は弱火で、玉ねぎと茄子を投入してからは強火で炒めながら調味します。ナンプラー好きなら、醤油を入れないでナンプラーを倍量にしても。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クラ太
クラ太 @cook_40188281
2021/05/23 14:30に公開
とても整理整頓された美しいキッチンとは呼べませんが、毎日フル稼働している我が家の台所で、楽しい時間を過ごしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

そぼろ なす 豚ひき肉 ライム トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お店の味再現◎オニオンリング
  2. 炊き込みそぼろご飯
  3. ネバネバとろろぶっかけうどん
  4. ささみのとり天!
  5. レンジで☆茹でとうもろこし
  1. 5分で完成*濃厚やみつき油そば風うどん
  2. 牛乳フルーツ寒天
  3. ふんわり♡米粉のバナナマフィン
  4. レンジで90秒♪チョコブラウニークッキー
  5. HBでふわふわ♡オートミール食パン
  6. How to Make Japanese Fried Shrimp | Only 3 Ingredients🍤
  7. Home fries
  8. Mango Papaya Fruit Salsa
  9. Mango lassi
  10. Bobeccan’s Tzatziki Sauce
  1. めっちゃ簡単チーズスコーン
  2. 女子マネが作ってくれるやつ(+おまけ)
  3. おくらとベーコンのカレー炒め
  4. 蒸し鶏の烏龍茶愛玉ゼリーがけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21845098
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close