丸ごとトマトご飯＊入れて炊くだけ！
ごまたま日和 @cook_40446020
トマトの旨みアップ！丸ごと炊くだけ♫
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けでトマトを味わいたくて。
トマトを加熱することで旨みがアップします♫
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぐ
- 2
水を入れる
＊トマトから水分が出るので100ml少なくしてください
- 3
十字に切り込みしたトマトを中央にして、塩、オリーブオイルを入れる
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- 4
炊飯する
- 5
炊き上がりはこんな感じです
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- 6
トマトを崩して完成です
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- 7
プレートにしました♫
お好みでペッパーや粉チーズを振ってください。
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コツ・ポイント
トマトから水分が出るので、普段の炊飯する水の量より減らしてください。
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