おかわりがとまらない！我が家のたこめし

Name: おかわりがとまらない！我が家のたこめし
Yield: 3.4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 4合; たこ(業スー冷凍) 350〜450gくらい; 人参 中１本; ゴボウ(冷凍) 適量(なくてもok); ☆白だし 大さじ4; ☆濃口醤油 大さじ2; ☆みりん 小さじ1; ☆すりおろし生姜 小さじ1; 塩昆布 お好み; バター 20〜30g; ネギ お好み

やっつんママ @cook_40299462

塩昆布とバターで味がまとまって、いいお味♪
子供達もおかわりとまりませんでした！！
このレシピの生い立ち
業スーのたくさん入ってるタコの冷凍を使いたくて

おかわりがとまらない！我が家のたこめし

やっつんママ @cook_40299462

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材料

3.4人分

米 4合
たこ(業スー冷凍) 350〜450gくらい
人参中１本
ゴボウ(冷凍) 適量(なくてもok)
☆白だし大さじ4
☆濃口醤油大さじ2
☆みりん小さじ1
☆すりおろし生姜小さじ1
塩昆布お好み
バター 20〜30g
ネギお好み

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作り方

1

米は洗っておく
人参は細切りに切り、タコは業スーのカットされて冷凍の物をそのまま使用
2

炊飯器に米を入れ、☆の調味料も入れ炊き込みの4合分の線よりすこし少なめに水を入れる
3

2に人参、ゴボウ、タコを入れ炊飯器のスイッチおん！
4
3が炊き上がったら、塩昆布、バター、ネギを入れ混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

タコはちっちゃくなっちゃうので、多めに入れたほうが美味しいです！
もちろん、冷凍じゃなくてもok！
圧力炊飯器で炊くとタコも柔らかくできあがります。
あっさりがいいときはバターは少なめで

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つくれぽ

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やっつんママ @cook_40299462

2021/05/23 22:54に公開

毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です！　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)

このレシピのキーワード

たこめしねぎごぼうにんじん塩こんぶたこバター米

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