ムラなく美味しい♡焼きおにぎり

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

混ぜて味付けしたご飯に、お好みの具材を入れたおにぎりを香ばしく焼きおにぎりに。冷凍保存も可能なので、作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
いつも目分量で適当に作る焼きおにぎりです。

ムラなく美味しい♡焼きおにぎり

混ぜて味付けしたご飯に、お好みの具材を入れたおにぎりを香ばしく焼きおにぎりに。冷凍保存も可能なので、作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
いつも目分量で適当に作る焼きおにぎりです。

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材料

おにぎり5〜6個分(小さめだと6〜7個分)
  1. ご飯 500g
  2. ★醤油 大匙3
  3. ★みりん、ごま油、白ごま 各小匙2
  4. ★白だし 小匙1
  5. 鰹節 適量(個包装1〜2袋くらい)
  6. お好みの具材(鮭、ツナマヨ昆布、梅など) 適量

作り方

  1. 1

    ご飯に★を加え良く混ぜます。
    中にツナマヨや鮭、チーズ等、具材を入れ、お好みの大きさのおにぎりにします。硬めに握ると◎

  2. 2

    フライパンやオーブン等で両面カリッと焼いたら完成。フライパン用のくっつかないアルミホイルやクッキングシートを敷くと◎

  3. 3

    食べない分は、ラップに包んでジップロックに入れ保存すると便利です。解凍はレンジ又は、レンチン後にオーブンで。

コツ・ポイント

・表面にタレ類を塗って焼く手間を省くため、ご飯自体に味付けを済ませてあります。ムラなく美味しいおにぎりに。具材入りがおすすめ。
・くっつきにくいフライパンを使用するか、くっつきにくいアルミホイル又はクッキングシートを敷いて焼くと良いです。

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北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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