ブロッコリーとベーコンのジェノベーゼ
ファンジスタひろ @cook_40357097
緑がきれいなパスタでバジルの香りがとても良いです♪
ベーコンとニンニクでボリュームもあって満足できます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとベーコンが残っていたので、ジェノベーゼにしたらとても美味しかったです♪
ブロッコリーとベーコンのジェノベーゼ
緑がきれいなパスタでバジルの香りがとても良いです♪
ベーコンとニンニクでボリュームもあって満足できます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとベーコンが残っていたので、ジェノベーゼにしたらとても美味しかったです♪
作り方
- 1
ニンニクをみじん切り、ブロッコリーを親指大に切る。
- 2
鍋に湯を沸かして塩を入れて麺を茹で始める。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める。
色が変わってきたらベーコンを入れる。 - 4
ブロッコリーを袋に入れて電子レンジで温める。500Wで2分ぐらい。
もちろん茹でたものでも大丈夫! - 5
フライパンにブロッコリーを入れてオリーブオイルを馴染ませる。
- 6
フライパンにバジルペーストを入れて全体に絡める。
- 7
我が家で使ったバジルペーストはこちら。
カルディで買いました♪ - 8
茹で上がった麺をフライパンに投入。
フライパンに入れるときは湯切りしなくても大丈夫!
ソースと麺を絡めましょう。 - 9
お皿に盛ったらお好みでチーズをかけて。
家にカマンベールチーズがあったのでのせたら良く合う!! - 10
完成!
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