痩せたいけど食べたい娘に作るチーズケーキ
痩せたいけど食べたい娘に捧げるチーズケーキ♡1カット65kcalもオフできました！食べないけど作りたい私も、娘も大満足♪
このレシピの生い立ち
お年頃の娘と毎日のようにケーキを焼いている私。娘のダイエットする宣言を聞いて、心痛みながらお菓子作り…。誰かに食べてもらうのが喜びなのに、ダイエット成功したい娘との間で葛藤。だから、めげずにカロリーオフのケーキを作ることにします（笑）
痩せたいけど食べたい娘に作るチーズケーキ
痩せたいけど食べたい娘に捧げるチーズケーキ♡1カット65kcalもオフできました！食べないけど作りたい私も、娘も大満足♪
このレシピの生い立ち
お年頃の娘と毎日のようにケーキを焼いている私。娘のダイエットする宣言を聞いて、心痛みながらお菓子作り…。誰かに食べてもらうのが喜びなのに、ダイエット成功したい娘との間で葛藤。だから、めげずにカロリーオフのケーキを作ることにします（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
バターは溶かしておく。
クリームチーズとオイコス、卵と牛乳は室温に戻しておく。 -
- 2
ビスケットはビニル袋に入れてめん棒でのばすようにつぶして細かくする。たたくよりも細かくなります。
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- 3
袋に溶かしバターを入れて馴染ませ、敷き紙を敷いた型に入れ土台（下生地）を作る。
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- 4
ボウルにクリームチーズ、オイコス、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。
-
- 5
卵、牛乳、レモン果汁、薄力粉の順にその都度、しっかり混ぜる。
-
- 6
型に流し入れるときにザルで濾すと口当たりがよりなめらかになります。
-
- 7
170℃に予熱が入ったオーブンで45分～50分焼く。表面の焼き色と弾力で焼き上がりを確認する。火傷には注意！
-
- 8
→こちらは、我が家の通常カロリーの｢ワンボウルで完成！ベリーチーズケーキ♪｣ ID:21384293
-
- 9
オイコスは水切りヨーグルトで代用できます。クリームチーズ＋オイコス（水切りヨーグルト）合計で300gです。
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コツ・ポイント
順番に混ぜていくだけ。我が家の
通常のチーズケーキはクリームチーズ200g、サワークリーム90g、溶かしバター25g、砂糖40gです。この置き換えた部分が870kcal→386kcalになり１カット（8等分）65kcalオフになりました！
つくれぽ
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