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豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー
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豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー-レシピのメイン写真

豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー

お月。
お月。 @cook_40117772

ヘルシーなお好み焼きです(^ ^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に何も無く余ってるので作ってみました。
子供も食べやすそうで完食しました！

ヘルシーなお好み焼きです(^ ^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に何も無く余ってるので作ってみました。
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豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー

お月。
お月。 @cook_40117772

ヘルシーなお好み焼きです(^ ^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に何も無く余ってるので作ってみました。
子供も食べやすそうで完食しました！

ヘルシーなお好み焼きです(^ ^)
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冷蔵庫の中に何も無く余ってるので作ってみました。
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材料

  • 豆腐 300g
  • 卵 2個
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 薄力粉 適量
  • 青ネギ 適量
  • チーズ 適量
  • キャベツ 1/4
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作り方

  1. 1

    豆腐は水気少し切ってください
    卵、調味料(鶏ガラ、マヨネーズ、薄力粉)、青ネギいれる
    まぜまぜ

    • 豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー作り方1写真
  2. 2

    一番下はチーズです！
    今回はキャベツを別にしましたが混ぜたほうがいいです。分裂しました笑

    • 豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー作り方2写真
  3. 3

    この状態で弱火で10分くらい放置します
    下がこんがりなってひっくり返せそうになったら気合いでひっくり返します。

    • 豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返したら中火で2-3分加熱

  5. 5

    そのままお皿にスライドさせて完成！
    マヨネーズ、ソース、あおさなどお好みで！

    • 豆腐たまごのお好み焼き★ヘルシー作り方5写真

コツ・ポイント

今回薄力粉少なくして分裂しちゃったので少し多めにいれてもいいかと。

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お月。
お月。 @cook_40117772
2021/05/23 10:16に公開
板前経験あり 調理師免許あり ２児の母だけど家で凝った料理超絶めんどくさいパパッと作れて美味しい料理を研究中分量も適当！切り方も適当！レシピは簡潔に！口に入れば全部同じ！のモットーです皆さんの役に立てれば光栄です⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ 薄力粉 卵 チーズ 豆腐 青ネギ

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