作り方
- 1
くらげ//よく水洗いして30分程塩抜きしておく。
きゅうり//好みのサイズに切る。 - 2
お湯に酒を入れてささみをボイルする。
冷めたら食べやすい大きさにさく。 - 3
2にキムチと1、ごま油と醤油を加えて混ぜる。
- 4
器に盛り付けてごまを散らす。
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