小鍋に水を入れ、沸騰したら春雨を入れ適度な硬さまで茹で、水にとり4センチ幅くらいに切る。

きゅうり、はむ、人参は千切りにする

ボールに１と2とキムチを入れ、ごま油、酢、醤油、白ごまを入れて混ぜる。
あれば糸唐辛子を添える。