その「納豆と卵」にトマト、ネギ、しらす！

その「納豆と卵」にトマト、ネギ、しらす！-レシピのメイン写真

その「納豆と卵」にトマト、ネギ、しらす！

SimpleMeal @cook_40249676

いつもの「納豆と卵」に野菜としらすを足しておかずっぽく★食卓がカラフルになりますよ。サラダ感覚で、ダイエットのお供に！
このレシピの生い立ち
「納豆と卵」でご飯をすませたい日もありますが、野菜を足したかったので。夏に向かってトマトは旬でお安くなります。ネギはまとめて買ってスライスしたものを冷凍して使うと経済的です。

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「納豆と卵」でご飯をすませたい日もありますが、野菜を足したかったので。夏に向かってトマトは旬でお安くなります。ネギはまとめて買ってスライスしたものを冷凍して使うと経済的です。

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いつもの「納豆と卵」に野菜としらすを足しておかずっぽく★食卓がカラフルになりますよ。サラダ感覚で、ダイエットのお供に！
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「納豆と卵」でご飯をすませたい日もありますが、野菜を足したかったので。夏に向かってトマトは旬でお安くなります。ネギはまとめて買ってスライスしたものを冷凍して使うと経済的です。

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材料

１人分

トマト 1個
納豆 1パック
ネギ(スライス) 1/2パック
しらす一掴み
ごま油少し
醤油少し
めんつゆ少し
生卵 1個
★ご飯適量
★パプリカ 1/2個

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作り方

1

トマトはヘタをとり、角切りにします。
2

お鉢に切ったトマトをドドーンと入れます。納豆、ネギのスライス、しらすをのせます。
3

ごま油、醤油、めんつゆをかけて、生卵を1個、割り入れます。
4

よーく混ぜ混ぜして召し上がれ！私はこれだけで食べますが、★ご飯にかけてもGOOD!
5

★トマトの変わりにパプリカ、或いはトマトとパプリカ両方でも美味しいですよ。

コツ・ポイント

めんどくさがらないことです。頑張ってトマトを切ってみてください！

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SimpleMeal @cook_40249676

2021/05/19 09:18に公開

一汁一菜を目指しています。

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このレシピのキーワード

ねぎしらすトマトパプリカ生卵納豆ご飯

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