レンジで時短油淋鶏
4人の子供達と @cook_40321829
レンジで先に加熱しておくことで火の通りも早く、タレもミツカンのかんたん酢で簡単に美味しく油淋鶏の出来上がりです
このレシピの生い立ち
食べる時間の違う時出来立てを食べさせたくて！でも手軽にとレンジで下準備しました！
レンジで時短油淋鶏
レンジで先に加熱しておくことで火の通りも早く、タレもミツカンのかんたん酢で簡単に美味しく油淋鶏の出来上がりです
このレシピの生い立ち
食べる時間の違う時出来立てを食べさせたくて！でも手軽にとレンジで下準備しました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ってレンジができるビニール袋に入れ片栗粉、塩、胡椒を入れます
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- 2
袋を振って全体にまぶします
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- 3
平に重ならないようにレンジに入れ700w2分加熱します(全体が白っぽくなってなければ10秒ずつ加熱追加します)
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- 4
食べる直前に薄力粉を袋に入れ全体にまぶして、フライパンに5mmほどの油を熱しきつね色になるまで揚げ焼きします
-
- 5
タレを作ります！
ミツカン簡単酢、醤油、ごま油、生姜チューブ、ネギを耐熱容器に入れレンジで20秒 -
- 6
油を切ってお皿にのせてタレをかけて出来上がりです
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コツ・ポイント
先にレンジで加熱しておくので揚げ焼きの時間も短縮できます！レンジまで下準備しておくと食べる時間が違っても直前に揚げ焼きすれば出来立てが食べられます！
つくれぽ
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