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簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ
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簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎トマトときゅうりの夏野菜を使った副菜
◎ツルッとした春雨がとても爽やか
◎パパッと栄養満点サラダが完成
かしましめし

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平日の晩ごはん

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材料

2~3人分
  • 春雨(乾燥) 30g
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • ハム 2枚
  • ごま油 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    春雨はパッケージの表示通り茹でる流水で洗い、ザルにあげる。キッチンペーパーで水気をしっかり切る。

    • 簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに春雨とごま油を少し入れて混ぜる。※くっつかないようにするため

    • 簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりとハムは細切り。トマトは薄い半月切りにする。

    • 簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにときゅうりとトマトを入れ、春雨と和える。

    • 簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ作り方4写真
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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2021/05/24 12:08に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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