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簡単胸肉のにんにくマヨネーズ焼き
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簡単胸肉のにんにくマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単胸肉のにんにくマヨネーズ焼き

あかばな
あかばな @cook_40153266

マヨネーズを入れると柔らかくなります。
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マヨネーズ入れたら美味しいかも。

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あかばな
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材料

2人分
  • むね肉 2枚
  • チューブにんにく 10センチ程
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 醤油 大さじ2杯
  • 酒 大さじ2杯
  • 小麦粉 大さじ2杯
  • マヨネーズ お好みで大さじ3
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作り方

  1. 1

    一口大に切ったむね肉をビニール袋に入れます。にんにく、砂糖、マヨネーズ、醤油、酒を入れ軽く揉みます。

    • 簡単胸肉のにんにくマヨネーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    それを30分くらい冷蔵庫で寝かしておきます。

  3. 3

    そこに小麦粉をいれ、馴染む程度に軽く揉みます。

    • 簡単胸肉のにんにくマヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    多めの油で揚焼きにします。

    • 簡単胸肉のにんにくマヨネーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • 簡単胸肉のにんにくマヨネーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

最初は中火より少し弱いくらいで混ぜながら。火が通ったら強火で少しカラっとさせます。

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あかばな
あかばな @cook_40153266
2021/05/28 01:13に公開

このレシピのキーワード

酒 小麦粉 鶏胸肉

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