竹輪は、縦半分に切ってから5mm幅ぐらいに切ります。

人参は5mm幅のサイコロ状に切ります。干し椎茸もサイコロ状に切ります。
600wのレンジに2分かけます。

●印をあわせて煮立てます。

大豆・人参・干し椎茸・竹輪を入れて煮ます。

フツフツと10分ほど煮ます。
水分が半分ちかく減ったら火をとめます。

冷めるまで置いておきます。

完成です！
出来たても美味しいですが、一度冷ました方がより味が染み込みます。