元気パスタ☆GOYAの大好きナポリタン♪
ほうれん草とオリーブが特徴的。大人なナポリタンを紹介！
毎月、21日にレシピが配信されますよ！お楽しみに^_^
このレシピの生い立ち
今井翼instagram1月20日postより。21日はナポリタンの日☆として毎月、配信しています❤︎今回は、舞台GOYAのオリーブを使ったGOYAのナポリタンオリジナルレシピです♪食感が楽しめるスパゲッティ是非(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎どうぞ！
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ほうれん草とオリーブが特徴的。大人なナポリタンを紹介！
毎月、21日にレシピが配信されますよ！お楽しみに^_^
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今井翼instagram1月20日postより。21日はナポリタンの日☆として毎月、配信しています❤︎今回は、舞台GOYAのオリーブを使ったGOYAのナポリタンオリジナルレシピです♪食感が楽しめるスパゲッティ是非(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎どうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
お湯に塩を入れて表記の時間、茹でる。茹であがったら、オリーブオイルをかけておく。
- 2
フライパンに油を入れて刻みにんにくを入れ、弱火で、香りをだす。
-
- 3
ベーコンを香ばしくなるまで、炒める。火が通ったら、一旦お皿にうつす。
- 4
千切りの人参を炒め、しんなりしたら、玉ねぎ、ほうれん草のくき、葉っぱ、オリーブ、マッシュルームの順に炒める。
-
- 5
火が通ったら、ベーコンを戻し、赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。バターソースを回しかける。よく混ぜ合わせる。
-
- 6
水分がない場合は、水をスプーンで入れる。麺を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 7
塩胡椒で味を整えてお皿に盛り付けて、完成ーー☆
-
コツ・ポイント
バターソースの代わりに、固形のバターでも良いです。風味が良くなりますので、忘れずに！オリーブとマッシュルームは、温まる程度で、大丈夫です♪人参は、よく炒めて、ほうれん草は、サッと火を通す程度です。固いもの順に炒めて下さい♪
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