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冷しゃぶ生春巻き
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冷しゃぶ生春巻き-レシピのメイン写真

冷しゃぶ生春巻き

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

冷しゃぶの具材を 生春巻きの皮で包みました キムチの辛みと旨み 美味しいですよ
このレシピの生い立ち
大好きなキムチを お野菜と一緒に
ビールに合います 

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材料

2人分
  • 薄切り豚肉 100g
  • 本技 凄旨キムチ 大さじ2
  • 生春巻きの皮 4枚
  • きゅうり 1/3本
  • 大根 3㎝
  • パプリカ(赤) 1/3個
  • 紫玉ねぎ 1/8個
  • 春雨(乾燥) 10本
  • スナップエンドウ 3本
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜は千ビリ
    春雨は熱湯で戻し
    スナップエンドウ 豚肉はさっとゆでる

    • 冷しゃぶ生春巻き作り方1写真
  2. 2

    生春巻きの皮 を水でしっかり濡らし 
    きゅうり 大根 紫玉葱 春雨 マヨネーズ

    • 冷しゃぶ生春巻き作り方2写真
  3. 3

    その上に豚肉 キムチをのせて 

    • 冷しゃぶ生春巻き作り方3写真
  4. 4

    4本 包みます 

    • 冷しゃぶ生春巻き作り方4写真
  5. 5

    半分に切り ポン酢をつけて召し上がれ

    • 冷しゃぶ生春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

お野菜は お家にある物でok

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
2021/05/22 11:34に公開
山菜取りが大好きなおババです
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 生春巻き 大根 春雨 キュウリ パプリカ レッドオニオン スナップエンドウ キムチ 豚薄切り肉

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