これがあれば、マリネや酢の物に便利です。このレシピの生い立ち八丈島レモンを沢山もらったので。
レモンは(無農薬の物)汚れがあれば、サッと洗い乾かす。
保存瓶は消毒しておく
レモンはくし形でも輪切りでも
保存瓶に、氷砂糖と交互に入れる
酢を注ぐ
2022/1/9 検索トップ10入りありがとうございます♪
レモン1:氷砂糖1:酢2の割合島レモンは甘いので、酢が多めです。
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