arisama

こしあぶら • しょうゆ麹 • 白だし • 白ごま • ごま油

セロリ • 牛こま • 塩胡椒

味噌 • 砂糖 • ごま油 • 醤油

かぶの葉 • 塩 • 醤油 • みりん • 酢 • 昆布 • 唐辛子

かぶ • 塩 • 砂糖 • 酢 • だし昆布 • 柚子の皮 • 唐辛子

しめじ • 青梗菜、白菜など • 玉ねぎ • ウインナー、ベーコン • 天然塩　上下に • 豆乳 • 水 • 玉ねぎ麹

いんげん • 生姜 • 醤油 • みりん • 酒 • 水 • ごま油 • 鰹節 • 白ごま、鷹の爪

茄子 • 豚こま • 千切り生姜 • しそ • 玉ねぎ麹

明日葉の茎

明日葉の茎 • ごま油 • みりん • 醤油 • 輪切り唐辛子 • ごま

明日葉

明日葉の茎 • 豚こま • ごま油 • 玉ねぎ麹 • 醤油麹

餃子の皮 • 明日葉 • 豚ひき肉 • すりおろしにんにく • すりおろし生姜 • 玉ねぎ麹 • 醤油麹 • ごま油 • お湯 • 油　焼き用

明日葉の茎太めの • ごま油 • 醤油麹 • かつお節 • 糸切り唐辛子

にんじん • 卵 • 玉ねぎ麹 • シーチキン • 玉ねぎ • きゅうり • マヨネーズ • 塩胡椒

れんこん • ピーマン • 油炒め用 • 塩 • 黒胡椒

豚コマ • なす • 小ネギ • 塩コショウ • 酒 • 片栗粉 • 醤油麹 • 中華麹 • みりん • おろし生姜 • 油

にんじん • ツナ • 醤油麹 • みりん • 豆苗 • ごま • 塩

大根 • 豆苗葉先 • 塩麹 • 中華麹 • ごま油 • 白ごま

鳥肉 • たけのこ水煮 • パプリカ • ピーマン • 玉ねぎ • 青菜 • なす • すりおろし生姜 • すりおろしニンニク • グリーンカレーペースト • ココナッツミルクパウダー • 好みで青唐辛子 •