切って混ぜるだけ簡単副菜

切って混ぜるだけ簡単副菜-レシピのメイン写真

切って混ぜるだけ簡単副菜

みぢやち @cook_40171400

あっさり、さっぱり、これから暑いときに、火も使わず切ってあえるだけです。
ご飯や、素麺、冷やっこ、納豆をプラスしても！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、火を使わずに作りたくなりました！

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ご飯や、素麺、冷やっこ、納豆をプラスしても！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、火を使わずに作りたくなりました！

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みぢやち @cook_40171400

あっさり、さっぱり、これから暑いときに、火も使わず切ってあえるだけです。
ご飯や、素麺、冷やっこ、納豆をプラスしても！
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暑くなってきたので、火を使わずに作りたくなりました！

あっさり、さっぱり、これから暑いときに、火も使わず切ってあえるだけです。
ご飯や、素麺、冷やっこ、納豆をプラスしても！
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材料

キュウリ 1/2本
塩塩揉み用
オクラ一袋
長芋 5㎝ほど
白だし大さじ2ほど

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作り方

1

キュウリを塩揉みして、オクラを洗い、5ミリ幅に切る。
耐熱容器にいれ、ラップして２分レンチンする。
2

レンチン中に、長芋の皮を剥いて、1㎝角に切る。
キュウリも同様に切る。
3

あとは、全てを白だしであえて、完成！

コツ・ポイント

切ってあえるだけです。
もっとねばねばほしかったら、オクラをみじん切りにして下さい！

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みぢやち @cook_40171400

2021/05/19 12:04に公開

二児の母、子育て家事仕事に毎日奮闘中！メニュー考えるのが苦手で、毎日ヒーヒー言うてます。家族からのリクエストと、自分が食べたいメニュー作ってます。

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