CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉-レシピのメイン写真

簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎彩り鮮やかな夏野菜を入れた回鍋肉
◎ピリッと濃いめの味付けでごはんがすすむ
◎パパッと作れて簡単
かしましめし
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

◎彩り鮮やかな夏野菜を入れた回鍋肉
◎ピリッと濃いめの味付けでごはんがすすむ
◎パパッと作れて簡単
かしましめし
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

もっと読む

簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎彩り鮮やかな夏野菜を入れた回鍋肉
◎ピリッと濃いめの味付けでごはんがすすむ
◎パパッと作れて簡単
かしましめし
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

◎彩り鮮やかな夏野菜を入れた回鍋肉
◎ピリッと濃いめの味付けでごはんがすすむ
◎パパッと作れて簡単
かしましめし
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200ｇ
  2. パプリカ 1/2個
  3. ピーマン 2個
  4. キャベツの葉 2～3枚
  5. ごま油 適宜
  6. 塩こしょう 少々
  8. 生姜(みじん切り) 1/2片
  9. にんにく(みじん切り) 1片
  10. 豆板醤 小さじ1
  12. 甜麺醤 大さじ1
  13. しょうゆ 大さじ1
  14. 酒 大さじ1
  15. 砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は4等分に切る。
    パプリカ、ピーマンはヘタを取り、食べやすい大きさに切る。
    キャベツも食べやすい大きさに切る。

    • 簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、生姜、にんにく、豆板醤を入れて弱火で炒める。

    • 簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    香りが出てきたら豚肉を入れて炒め、塩こしょうをする。

    • 簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら野菜を加えてさっと炒める。しんなりしてきたらを加えて炒め全体に味が馴染んだら完成。

    • 簡単15分♪夏野菜たっぷり回鍋肉作り方4写真

コツ・ポイント

◎にんにくと生姜は炒めないと香りが出ない。豆板醤も弱火でじっくり炒めないと赤い色と辛みと香りが出ないので、最初に弱火の油でゆっくりと炒めて香りをうつす
◎野菜から水分が出ないように強火で手早く炒めること

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2021/05/24 07:22に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 1個10円以下★焼きドーナツ
  2. 豚ひき肉と豆腐とネギのとろとろ煮
  3. しっとり柔らか♪豚こまと水菜のふわ玉炒め
  4. ナスドック
  5. 新じゃがとひき肉のおいしい煮物
  1. 簡単♪鶏肉と茄子のみぞれ煮
  2. 簡単15分♪メカジキの竜田揚げ
  3. 簡単♡そら豆のすご〜くおいしい茹で方
  4. アスパラとヤングコーンの塩バター炒め♪
  5. 炒めるだけ～☆椎茸好きの〝きのこピラフ〟
  6. Meat lovers pizza pasta instant pot ip
  7. Sundubu Jjigae (순두부찌개) Korean tofu stew
  8. Paska (Ukrainian Easter Bread)
  9. Creamy Leek Soup
  10. Super Easy Banana Cake
  1. 切って乗せてくだけ　大根サラダ！
  2. アレンジ自由！玉ねぎ･塩麹と生姜のスープ
  3. 混ぜて焼くだけ！簡単キムチチヂミ
  4. ニトスキで釜揚げしらすのアヒージョ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21847400
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close