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菌床椎茸の美味しい食べ方★《竜田揚げ♪》
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菌床椎茸の美味しい食べ方★《竜田揚げ♪》-レシピのメイン写真

菌床椎茸の美味しい食べ方★《竜田揚げ♪》

MEGUMI❤︎
MEGUMI❤︎ @cook_40296706

菌床栽培の椎茸を片栗粉に付けて揚げるだけ★
しいたけ嫌いの子どもが毎回パクパク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
椎茸が苦手な子どもの為に考えました。
これならパクパク食べてくれます★

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しいたけ嫌いの子どもが毎回パクパク食べてくれます!
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これならパクパク食べてくれます★

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菌床椎茸の美味しい食べ方★《竜田揚げ♪》

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菌床栽培の椎茸を片栗粉に付けて揚げるだけ★
しいたけ嫌いの子どもが毎回パクパク食べてくれます!
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これならパクパク食べてくれます★

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材料

  1. 椎茸(できれば菌床栽培) 1/2袋~1袋
  2. 片栗粉 適量
  3. からし 少々
  4. ポン酢 適量
  5. ごま油 少々
  6. アジシオ 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    片栗粉をまぶして180℃の油でカリっとなるまで揚げて塩をふる。

  3. 3

    ぽん酢に練り辛子を少々入れて溶き椎茸を付けて頂く。

コツ・ポイント

普通の椎茸でも良いですが、菌床栽培の椎茸の方が断然美味しいです★
椎茸嫌いの子どもがパクパク食べてくれます!

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MEGUMI❤︎
MEGUMI❤︎ @cook_40296706
2021/05/24 11:24に公開
おやつ&パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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