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豆乳きなこもち【ここから栄養士】
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豆乳きなこもち【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

豆乳きなこもち【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

【牛乳不使用】本当に簡単に豆乳きなこもちを作ることができます!お子様と一緒に作ってみて下さいね☺
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー: 129kcal、食塩相当量:0.1g

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材料

4人分
  • 無調整豆乳 300㏄
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ6
  • (A)合わせておく
  • (A)きなこ 大さじ3
  • (A)砂糖 大さじ2
  • (A)塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆乳、砂糖、片栗粉を鍋に入れて中火で混ぜ合わせる。

    • 豆乳きなこもち【ここから栄養士】作り方1写真
  2. 2

    砂糖と片栗粉が解けたら弱火にし、焦がさないようによく練る。

    • 豆乳きなこもち【ここから栄養士】作り方2写真
  3. 3

    まとまってきたら火からおろし、バット等に入れて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    ③を水にくぐらせ、スプーンで一口大に切る。

  5. 5

    水気を切り、(A)をまぶす。

コツ・ポイント

豆乳ときな粉という大豆製品をたっぷり使用したレシピです。大豆製品にはイソフラボンだけでなく、たんぱく質や食物繊維がたっぷり含まれています。このレシピで気軽に大豆製品を取り入れてみてください。

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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2021/08/06 04:56に公開
ここから栄養士です☺ https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 片栗粉

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