スタブラ サバフィレを缶から取り出してほぐしておきます。

トマトとジャガイモを１ｃｍ角に切ります。

たまねぎをみじん切りにします。

鍋に1~3の材料とトマトジュースを入れます。

コンソメスープの素を入れ、砂糖と塩コショウを振ったら火にかけます。

煮立ったら吹きこぼれないよう弱火にして蓋をしたら1時間ほど煮込みます。

お皿にスープを入れて輪切りした青ネギを飾ったら完成です。