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手早く簡単♪ウインナーのカレー
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手早く簡単♪ウインナーのカレー-レシピのメイン写真

手早く簡単♪ウインナーのカレー

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

料理が苦手でも簡単に出来ちゃう時短カレーです♬
このレシピの生い立ち
ささっと手早く手作りカレーが食べたかったので☆ウインナーを使って炒める時間を短縮しました!

料理が苦手でも簡単に出来ちゃう時短カレーです♬
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ささっと手早く手作りカレーが食べたかったので☆ウインナーを使って炒める時間を短縮しました!

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手早く簡単♪ウインナーのカレー

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

料理が苦手でも簡単に出来ちゃう時短カレーです♬
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ささっと手早く手作りカレーが食べたかったので☆ウインナーを使って炒める時間を短縮しました!

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材料

2人分
  1. ウインナー 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/2本
  4. ピーマン 1~2個
  5. カレールー 2片
  6. 水 150~180cc
  7. ☆ケチャップ 大さじ1
  8. ☆中濃ソースまたはウスターソース 大さじ1
  9. ☆醤油 小さじ1
  10. すりおろしにんにく 小さじ1
  11. 油 適宜
  12. ご飯 2人分
  13. 目玉焼き(お好みで) 2個
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作り方

  1. 1

    ウインナー、野菜全てをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにすりおろしにんにくと油を熱し、香りが出てきたら玉ねぎをさっと炒める。

  3. 3

    にんじんとピーマンを加えて炒め、玉ねぎが透明になったらウインナーを加え、更に1分程炒める。

  4. 4

    3にカレールーと水を加え、ルーを溶かすように混ぜ合わせる。焦げないようによく混ぜ合わせて下さい。

  5. 5

    最後に☆を加えて味をととのえる。器にご飯とルーを盛り付けたら出来上がり♪お好みで目玉焼きをのせて下さい。

コツ・ポイント

水の量はお好みで加減して下さい。

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2021/05/20 20:57に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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