HMブランチュールのパウンドケーキ

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★cheese★ @cook_40104014

HMで簡単ブランチュールのパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
ブランチュール(ホワイトチョコ)が好きなのでパウンドケーキに混ぜてみました♪やっぱり合います♪

HMブランチュールのパウンドケーキ

HMで簡単ブランチュールのパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
ブランチュール(ホワイトチョコ)が好きなのでパウンドケーキに混ぜてみました♪やっぱり合います♪

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材料

  1. ブランチュール(ホワイトチョコ) 6枚
  2. ホットケーキミックス 180g
  3. 1個
  4. 牛乳 100ml
  5. 溶かしバター 30g
  6. 砂糖 20g
  7. 本みりん 20g

作り方

  1. 1

    ブランチュールを4~5等分に割る。

  2. 2

    卵と牛乳を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②にミックスと砂糖と溶かしバターを混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に生地を半分入れ①のブランチュールを均等に散らし残りの生地を上に流し込む。

  5. 5

    ④に残りのブランチュールを散らす。

  6. 6

    180℃に温めたオーブン約40分焼く。

  7. 7

    竹串を刺して焼き具合の確認をする。
    焼き上がったら本みりんを刷毛で塗り艶を出す。

コツ・ポイント

ブランチュールのホワイトチョコとサクサク感がアクセントになって美味しいです。翌日はしっとりして美味しいです。お好みで♪

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