マカロンの作り方は、こちら↓
　　レシピID「6700199」

「キャラメリゼ」
鍋にグラニュー糖と水を入れ、溶けたら中火にかけ少し茶色になるぐらいまで熱する。

周りが色付いてきたらフライパンを回し焦げないようにします。
(この時ヘラなどで混ぜないように！)

生クリーム25mlをラップをかけて600Wで25秒ほどチンする。

温めておいた生クリームを8に加える。
ブワーっとなりますが構わず混ぜてください。

耐熱容器に入れ粗熱を取っておく。

「組み立て」
バタークリームをドーナツ状に絞り、真ん中にキャラメルソースを入れ、冷やすと完成！