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薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】
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薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】-レシピのメイン写真

薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】

マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747

ピリ辛めんつゆと食べ比べ！
茹で蕎麦を大皿で食べたい一品。
このレシピの生い立ち
意外な組み合わせのお蕎麦とラー油
薬味たっぷりで是非お試しください。

ピリ辛めんつゆと食べ比べ！
茹で蕎麦を大皿で食べたい一品。
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意外な組み合わせのお蕎麦とラー油
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薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】

マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747

ピリ辛めんつゆと食べ比べ！
茹で蕎麦を大皿で食べたい一品。
このレシピの生い立ち
意外な組み合わせのお蕎麦とラー油
薬味たっぷりで是非お試しください。

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茹で蕎麦を大皿で食べたい一品。
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意外な組み合わせのお蕎麦とラー油
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材料

2人分
  • マルニしなやか細切りそば 2袋
  • 釜揚げシラス 20ｇ
  • 大葉 3枚
  • みょうが 3個
  • わかめ 30ｇ
  • 小口ねぎ 大さじ1
  • 市販のめんつゆストレート 50㎖
  • ごま 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 食べるラー油 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピリ辛麺つゆを作ります。

    • 薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】作り方1写真
  2. 2

    材料を全部いれて混ぜ合わせてください。
    辛みが足りないときは、お好みで豆板醤を！

    • 薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】作り方2写真
  3. 3

    そばのゆで時間は1分。冷水でしめます。シラス・わかめ・みょうが・大葉と盛り付けます。

    • 薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】作り方3写真
  4. 4

    最後にきざみのりをのせて完成です。

    • 薬味たっぷり細切りそば【めんのマルニ】作り方4写真
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マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747
2021/05/24 09:58に公開
社員が心をこめて作る簡単・おいしい麺のレシピをご紹介していきます。掲載している商品はオンラインショップで購入できます。めんのマルニオンラインショップhttps://www.maruni-foods.com/詳しくはマルニ食品㈱HPへhttps://www.02-food.com/
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このレシピのキーワード

そば 大葉 しらす ワカメ みょうが こねぎ ゴマ

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