ブロッコリーのポテサラマヨチーズ焼き

ぽちぽち☆ @cook_40308701
ブロッコリー、そのまま食べても美味しいけど、チーズをのせて焼くとさらに美味しい。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらったので、アレンジしたくて。
ブロッコリーのポテサラマヨチーズ焼き
ブロッコリー、そのまま食べても美味しいけど、チーズをのせて焼くとさらに美味しい。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらったので、アレンジしたくて。
作り方
- 1
ブロッコリーを一口サイズに切り、沸騰したお湯に塩を入れ、少し柔らかめにゆでる。
- 2
ザルにあけ、お湯をしっかり切る。
- 3
ボールに入れて、切ったハムを入れて、めんつゆを入れて、よく混ぜる。
- 4
市販のポテサラ、または余ったポテサラを入れて、よく混ぜる。
今回は市販の大きいサイズのポテトサラダの半分を混ぜました! - 5
耐熱皿に③を入れて、マヨネーズをかける。
- 6
④にピザ用チーズをかける。
- 7
電子レンジで2分ほど、チーズが溶けたら、トースターで焦げ目がつくまで焼き、パセリを散らして完成!
コツ・ポイント
お好みでハムの代わりに、ベーコンを入れたり、ツナを入れたりするとアレンジ出来ます。
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