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#ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉-レシピのメイン写真

#ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉

gomayo
gomayo @cook_40286509

ニラの玉子とじです。お弁当のおかず、朝食のおかず、夕食の一品に。
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材料

  1. ニラ 1束
  2. 油 適量
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを切る

    • #ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    油で炒める

    • #ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、卵、砂糖、しょうゆを入れる

    • #ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉作り方3写真
  4. 4

    ニラを卵にかぶせるような感じで混ぜ合わせる。

    • #ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉作り方4写真
  5. 5

    卵が少し半熟ぐらいで火を止める

    • #ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • #ニラの玉子とじ#ニラ卵#ニラ玉作り方6写真

コツ・ポイント

卵は半熟ぐらいで火を止める

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gomayo
gomayo @cook_40286509
2021/05/26 23:56に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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